Bahan:5 butir telur rebus 2 sendok makan kecap manis 2 buah tomat hijau, dipotong-potong 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan1½ sendok teh garam500 ml air
Bumbu halus:4 butir bawang merah2 siung bawang putih ½ sendok teh ketumbar 1½ sendok teh garam ½ sendok teh merica3 cm kunyit 2 cm jahe
Cara membuat:
Tumis bumbu halus, salam, dan lengkuas. Setelah harum, tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Setelah matang, tuangkan kaldu dan telur.
Masukkan kecap manis dan garam. Masak hingga bumbu meresap.
untuk 5 porsi
Sumber: Bonus Majalah Sedap
Related Posts :
Resep Nasi Goreng Super Pedas Abon Ayam SpesialMenyantap nasi goreng yang menawarkan sensasi rasa super pedas memang menggoda selera. Apalagi, kalau ditabur dengan abor ayam, pasti rasany… Read More...- Resep Perkedel Tahu dan Wortel Dijamin LezatPerkedel itu tak sebatas perkedel kentang. Tahu dan wortel pun bisa diolah menjadi kudapan seperti perkedel. Soal rasa, dijamin lezat, karen… Read More...
- Resep Lumpia Isi Tahu Pedas SpesialDulu lumpia hanya diisi dengan irisan rebung, orak-arik telur, dan udang cincang. Tapi, belakangan muncul banyak varian lumpia dengan aneka … Read More...
- Resep Sate Telur Puyuh Seenak yang di Warung Soto Khas SemarangMakan soto memang tak lengkap bila tak disantap bersama tempe goreng dan perkedel kentang. Tapi, kenikmatan makan soto akan tambah semakin i… Read More...
- QUICHE AYAM LADA HITAM Assalammualaikum, salam semua, hari ni 30 Syawal, Syawal terakhir untuk tahun 1438 Hijrah dan tahun masihi 2017. Jika dipanjangkan usia be… Read More...
