Resep Telur Dadar Isi Daun Bawang Sederhana

Masakan berbahan telur memang tak terhitung jumlahnya. Pasalnya, bahan makanan yang satu ini memang enak dimasak apa saja. Mulai dari yang sederhana hingga yang rumit untuk diaplikasikan. Salah satu yang sederhana yang wajib dijadikan referensi adalah resep telur dadar isi daun bawang. Tak cuma enak, masakan ini juga sangat mudah dan cepat untuk diaplikasikan. Sehingga, sangat cocok dihidangkan sebagai menu sarapan. Bahkan, juga enak dihidangkan sebagai menu utama untuk makan siang atau makan malam bersama pelengkapnya. Simak baik-baik penjelasannya berikut ini supaya hasilnya memuaskan.

Bahan untuk memasak telur dadar isi daun bawang sederhana:

1. 2 butir telur ayam, kocok lepas.

2. 3 utas daun bawang, iris tipis.

3. 5 sedok makan minyak sayur untuk menggoreng.

Bumbu telur dadar isi daun bawang sederhana:

1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.

2. 2 siung bawang merah, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.

3. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.

Pelengkap:

1. Sambal tomat atau sambal terasi.

2. Terong bakar.

3. Acar.

Tips:

1. Supaya tambah gurih, Anda boleh menambahkan kaldu bubuk instan secukupnya.

2. Selain telur ayam, Anda juga bisa menggunakan telur bebek.

Cara memasak telur dadar isi daun bawang sederhana:

1. Masukkan semua bumbu ke dalam telur kocok, aduk sampai tercampur rata.

2. Tambahkan daun bawang, aduk rata.

3. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.

4. Tuang telur ke dalam minyak sayur panas, biarkan hingga sisi bawah mengeras, balik, goreng sampai matang, angkat, tiriskan.

5. Pindah ke wadah saji, telur dadar isi daun bawang sederhana sudah siap dinikmati bersama pelengkapnya. Simak juga resep orak-arik telur sosis sederhana atau resep omelet saus kacang.

Resep telur dadar isi daun bawang sederhana ini cukup untuk 2 porsi.