AGENMAKANANN - Bosan dengan lontong sayur yang begitu begitu saja ?? Yuk cobain lontong sayur bumbu dasar putih. Berikut ini resepnya sbb :
1 blok tempe, potong kotak-kotak
1 blok tahu putih, potong kotak-kotak
1/2 buah labu siam, potong kotak-kotak
1 ruas jahe, digeprek
1 ruas lengkuas, digeprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, digeprek
200 cc santan kelapa
gula, garam, minyak, dan air secukupnya
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
lontong
telur rebus
saus petis
Rebus tahu, tempe, dan labu siam.
Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan tumisan bumbu, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai ke dalam rebusan sayur.
Aduk rata, tuang santan, dan masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Tambahkan gula dan garam secukupnya.
Masak hingga matang sempurna.
Hidangkan di piring dengan irisan lontong, telur rebus, dan petis.
Related Posts :
Terkuak! Begini Cara Masak Nasi Goreng SolariaOrang Indonesia pasti sudah pernah makan nasi goreng. Seperti ayam goreng, makanan tradisional yang praktis dan sederhana ini memang menu fa… Read More...
RESIPI HATI LEMBU GORENG BEREMPAH Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat masak hati lembu. Lama juga tak makan hati lembu, kali terakhir che mat makan, masa sakit t… Read More...
Resep Bakso Bakar Malang dan Bumbu RahasianyaKalau singgah ke Malang, kemungkinan besar Anda tak akan melewatkan menjajal kulinernya yang khas. Ya, bakso bakar Malang. Penyajian baksony… Read More...
Steak Krispy Lada Hitam Ini menu kemaren, Steak Krispy favorit Yodha, tapi kali ini pakai saus lada hitam. Gara2 makan steak di restoran udah dingin, jadi minta… Read More...
Nasi Gulung Kongbap Isi Tuna Menu Yodha tadi nich teman-teman. Masih punya sisa isian Tuna di freezer, aku buat Nasi Gulung Kongbap aja, prakti suntuk sarapan teman… Read More...