Selain sebagai camilan, makanan tersebut juga kerap dijadikan sebagai menu pembuka atau pelengkap sup. Rasanya yang asin dan gurih dipercaya cukup ampuh untuk menggugah selera.
Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep sus goreng yang mudah. Soal rasa, pasti kamu bakal suka. Kalau ingin bisa membuat sendiri simak baik-baik penjelasannya berikut ini hingga tuntas.
//
Bahan untuk membuat adonan sus goreng mudah dan pasti kamu suka:
1. 100 gram tepung terigu protein sedang.
2. 100 mililiter air putih.
3. 50 gram margarin.
4. 0,5 sendok teh baking powder.
5. 3 butir telur ayam.
Pelengkap:
1. 0,5 sendok teh garam.
2. Minyak sayur untuk menggoreng.
Tips:
1. Pastikan semua bahan yang digunakan berkualitas bagus.
2. Disarankan untuk menggunakan api sedang ketika menggoreng supaya matang merata.
//
Cara membuat sus goreng mudah dan pasti kamu suka:
1. Rebus air bersama margarin dan garam sambil diaduk perlahan sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
2. Masukkan tepung terigu, aduk sampai menggumpal, angkat, biarkan suhunya turun.
3. Tambahkan telur dan baking powder, kocok sampai tercampur rata.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Ambil adonan secukupnya, bulatkan dengan bantuan 2 sendok makan, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik sampai matang, angkat, tiriskan.
6. Pindah ke wadah saji, sus goreng mudah dan pasti kamu suka sudah bisa dinikmati. Simak juga resep tahu bulat goreng tepung isi sayur enak buat camilan kapan saja atau resep cilung sederhana seperti yang dijual di depan sekolah dan pinggir jalan.
Resep sus goreng mudah dan pasti kamu suka ini cukup untuk 4 orang.
