Vemale.com - Nasi yang masak kemarin masih sisa banyak dan sayang dibuang? Olah saja jadi nasi goreng kencur. Bisa untuk sarapan atau bekal ke kantor. Ini resepnya.
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi
- 4 batang sawi hijau, iris tipis dan cuci bersih
- 1 batang wortel, cincang dadu kecil
- 1 potong ayam, suwir-suwir
- 1 butir telur
Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas kencur
- 2 buah cabai rawit/ sesuai selera
- 1 sdt saus tiram
- garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur lepas, goreng dan buat telur orak-arik. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan saus tiram dan tumis sebentar hingga tercampur rata. Masukkan sawi dan wortel, masak hingga layu.
- Masukkan telur orak arik, ayam suwir dan nasi. Aduk rata dan oseng hingga rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Tes ras.
Sajikan nasi goreng kencur selagi hangat dengan acar atau kerupuk sebagai pelengkap.
(vem/feb)
BACA JUGA YANG INI
http://ift.tt/2ChRwwq
Related Posts :
Resep membuat Selai durian khas Jakarta Resep membuat selai dari Durian ini sangat mudah juga simple,hanya berbahan utama buah Durian yang sudah matang ,serta cara pengolahan ya… Read More...- NASI UDUK SAMBEL KACANGSarapan dengan menu NASI UDUK mungkin sudah tak istimewa jika selalu beli di warteg, atau di warung pinggir jalan, tapi akan terasa lebih is… Read More...
- Resep Terong bakar berbumbu kecap enak Resep yang satu ini juga simpel lho sobat kuliner,yaitu bikin Terong bakar dengan tambahan bumbu kecap manis,wah seperti apa ya rasanya,d… Read More...
- Resep Sederhana: Membuat Kue Rempeyek Kacang Tanah, Renyah, Gurih dan EnakKOKIBU - Hai Bundalovers, Selamat Malam. Kali ini kokibu hadir lagi dan tentunya dengan membawa resep-resep yang baru ataupun lama. Kali ini… Read More...
- KUE CUBIT TABUR KEJUKue Cubit Tabur Keju, Kue mungil bertabur keju dan tambahan meses ini, kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Setelah ditabur dengan meises d… Read More...
