Vemale.com - Saat musim hujan seperti sekarang ini, makan nasi goreng telur yang hangat dan pedas memang sangat menggugah selera. Apalagi, jika nasi goreng itu adalah nasi goreng buatan sendiri. Ya, walau terkadang rasanya kurang nendang, masakan yang dimasak dengan usaha sendiri akan selalu punya rasa lezat dan nikmat kok ladies. Jadi, jangan takut buat mencoba memasak.
Bicara mengenai nasi goreng telur, kali ini Vemale punya resep nasi goreng telur yang enaknya keterlaluan. Nasi goreng ini juga menggugah selera dan bikin nagih karena pedas gurihnya pas. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.
Bahan
- 2 piring nasi putih
- 2 butir telur ayam
- Minyak (secukupnya)
- 1 buah tomat (belah enam)
Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 11 buah cabai rawit]
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka)
Cara Membuat
- Masak orak arik telur ayam hingga matang, sisihkan sebentar di tepi wajan. Kecilkan api.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan buah tomat, masak hingga layu. Aduk bersama telur hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan nasi ke dalam bumbu dan telur, aduk rata. Masak nasi goreng dengan api sedang sambil terus diaduk.
- Koreksi rasa, tambahkan garam atau kaldu ayam bubuk jika dirasa nasi goreng kurang asin.
- Segera angkat nasi goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat bersama kerupuk udang dan acar.
Resep yang sangat mudah bukan ladies? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Kalau kurang pedas, kamu bisa menambah jumlah cabai. Kalau terlalu pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabai. Semoga resep ini bermanfaat.
(vem/mim)BACA JUGA YANG INI
http://ift.tt/2Aceqns
