Resep Sambal Oncom

Bahan
1 papan oncom ukuran kecil
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm ketuncar/cikur
6 cabai rawit merah
Garam dan penyedap secukupnya

Cara Membuat
Goreng/bakar oncom hingga matang
Goreng bawang merag, bawang putih dan cabai hingga matang
Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cikur
Lalu tambahkan garam dan penyedap aduk hingga rata
Tambahkan oncom ulek dengan bumbu sambal, lalu aduk rata

Subscribe to receive free email updates: