Kegiatan memasak kini menjadi lebih mudah dengan hadirnya berbagai bumbu instan. Bahkan, sekarang ada juga lho bumbu bacem instan.
Dengan bumbu ini, membuat ayam goreng bacem memang jadi sangat mudah. Pasalnya, Anda hanya cukup melumuri ayam dengan bumbu instan tersebut, diamkan beberapa saat supaya meresap.
Tambahkan air, rebus sampai matang dan meresap, angkat, goreng. Ayam goreng bacem pun sudah siap disantap.
Tapi, bila ingin hasilnya lebih enak, sebaiknya Anda gunakan cara yang ini. Dijamin rasanya akan lebih lezat banget.
Bahan:
1. 250 gram ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 500 mililiter air kelapa.
3. Minyak sayur untuk menggoreng dan menumis.
Bumbu:
1. 1 sachet bumbu bacem instan.
2. 1 lembar daun salam.
3. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 1 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
Tips:1. Jenis ayam yang digunakan boleh apa saja.
2. Jika kesulitan mendapatkan air kelapa, Anda bisa menggunakan air putih biasa.
Cara membuat:
1. Balur ayam dengan bumbu bacem instan, diamkan selama 15 menit supaya meresap.
2. Sembari menunggu ayam meresap, panaskan 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang, angkat, tambahkan pada potongan ayam.
4. Tuangkan air kelapa, masak sambil diaduk sesekali sampai matang, empuk, dan meresap, angkat.
5. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
6. Celupkan potongan ayam ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai kecokelatan, angkat, tiriskan.
7. Susun di wadah saji, ayam goreng bacem bumbu instan sudah siap dinikmati dan pasti rasanya lebih lezat.
Selamat mencoba!
 |
| ayam goreng bacem pakai bumbu instan |
Dengan bumbu ini, membuat ayam goreng bacem memang jadi sangat mudah. Pasalnya, Anda hanya cukup melumuri ayam dengan bumbu instan tersebut, diamkan beberapa saat supaya meresap.
Tambahkan air, rebus sampai matang dan meresap, angkat, goreng. Ayam goreng bacem pun sudah siap disantap.
Tapi, bila ingin hasilnya lebih enak, sebaiknya Anda gunakan cara yang ini. Dijamin rasanya akan lebih lezat banget.
Bahan:
1. 250 gram ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 500 mililiter air kelapa.
3. Minyak sayur untuk menggoreng dan menumis.
Bumbu:
1. 1 sachet bumbu bacem instan.
2. 1 lembar daun salam.
3. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 1 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
Tips:1. Jenis ayam yang digunakan boleh apa saja.
2. Jika kesulitan mendapatkan air kelapa, Anda bisa menggunakan air putih biasa.
Cara membuat:
1. Balur ayam dengan bumbu bacem instan, diamkan selama 15 menit supaya meresap.
2. Sembari menunggu ayam meresap, panaskan 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang, angkat, tambahkan pada potongan ayam.
4. Tuangkan air kelapa, masak sambil diaduk sesekali sampai matang, empuk, dan meresap, angkat.
5. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
6. Celupkan potongan ayam ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai kecokelatan, angkat, tiriskan.
7. Susun di wadah saji, ayam goreng bacem bumbu instan sudah siap dinikmati dan pasti rasanya lebih lezat.
Selamat mencoba!
