Menariknya, masakan ini juga cocok dijadikan sebagai bahan isian. Seperti, sandwich, roti manis atau topping untuk pizza kreasi sendiri.
Ingin bisa membuat sendiri di rumah? Simak penjelasan lengkap resep sosis goreng pedas saus tiram praktis enak berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
//
Bahan sosis goreng pedas saus tiram praktis enak:
1. 10 buah sosis, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Kalau mau pakai sosis ayam, ini referensinya: resep sosis ayam enak gampang dibuat.
2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
3. 2 sendok makan mentega untuk menumis.
Bumbu sosis goreng pedas saus tiram praktis enak:
1. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, cincang sampai lembut.
2. 1 sendok makan saus tiram.
3. 2 sendok makan saus sambal. Ini resep saus tomat pedas pemicu selera makan.
4. 1 sendok teh bawang putih goreng, cincang kasar.
Tips:
1. Bila ingin lebih pedas, tak menutup kemungkinan untuk menambahkan cabai merah bubuk atau irisan cabai rawit merah.
2. Jenis sosis yang digunakan boleh apa saja, seperti sosis sapi, sosis ayam, atau sosis ikan.
//
Cara membuat sosis goreng pedas saus tiram praktis enak:
1. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
2. Masukkan potongan sosis ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai berkulit, angkat, tiriskan, sisihkan.
3. Panaskan mentega sampai meleleh untuk menumis.
4. Tumis bawang bombay sampai harum.
5. Tambahkan saus tiram dan saus sambal, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
6. Masukkan sosis dan bawang putih goreng, aduk sampai tercampur rata, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, sosis goreng pedas saus tiram sudah siap dihidangkan. Simak juga resep nasi goreng mentega pedas bakso sosis gurih lezat atau resep cireng isi sosis masak pedas.
Resep sosis goreng pedas saus tiram praktis enak ini cukup untuk 3 porsi.
